鸡蛋洋葱饼的做法

• 面食, 鸡蛋

鸡蛋洋葱饼的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 洋葱1个
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  2. 将洋葱切成细丝，加入鸡蛋液中，拌匀。
  3. 逐渐加入面粉，搅拌均匀，直到面糊稠度适中。
  4. 平底锅加热，加入适量油，倒入面糊，用铲子将面糊摊平。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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