小白菜粉丝肉的做法大全家常

小白菜粉丝肉的做法大全家常

材料:

  • 小白菜 适量
  • 粉丝 适量
  • 瘦肉 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 小白菜洗净切段,粉丝泡软备用,瘦肉切片备用,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 放入小白菜煸炒至变软。
  6. 加入泡软的粉丝煸炒均匀。
  7. 最后加入适量的油煸炒均匀即可。

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