熟牛肉炒番茄家常做法

熟牛肉炒番茄家常做法

这道菜是一道非常简单易做的家常菜,需要的材料有熟牛肉、番茄、葱姜蒜等,调料有盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等。

1. 熟牛肉切成丝,番茄切成小块,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

3. 放入熟牛肉丝煸炒至变色。

4. 加入番茄块煸炒至软烂,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调料翻炒均匀即可。

5. 出锅前可以撒上一些葱花点缀。

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