香菇云吞馅的做法
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美食食谱
香菇云吞馅的做法
材料:
- 鲜香菇 100 克
- 猪肉馅 200 克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将鲜香菇切成小粒,加入猪肉馅中,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀。
- 将拌好的馅料放入云吞皮中,包成云吞的形状。
- 将包好的云吞放入沸水中煮熟即可。
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