马苋菜炒蛋
1. 马苋菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 倒入鸡蛋液煸炒至七成熟。
4. 加入马苋菜翻炒均匀，加盐调味即可。
马苋菜炒肉片
1. 马苋菜洗净切段，瘦肉切片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入马苋菜翻炒均匀，加盐调味即可。
马苋菜炒豆腐
1. 马苋菜洗净切段，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆腐块煸炒至金黄色。
4. 加入马苋菜翻炒均匀，加盐调味即可。
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