大锅咸饭的做法大全集

大锅咸饭的做法大全集

大锅咸饭是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。以下是制作大锅咸饭的步骤:

  1. 准备好大锅和所有需要的材料,包括米、盐、油、葱、姜、蒜、肉等。
  2. 将米淘洗干净,加入适量的水,放入大锅中煮熟。
  3. 在另一个锅中,加入适量的油,放入葱、姜、蒜和肉,煸炒至熟。
  4. 将煸炒好的肉和调料倒入大锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。
  5. 继续煮煮10-15分钟,直到米饭吸收了所有的汤汁。
  6. 最后,将大锅咸饭盛出,可以撒上一些葱花和香菜点缀。

大锅咸饭口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的美食。

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