芹菜大蒜炒肉的做法大全
芹菜大蒜炒肉的做法
材料：
- 猪肉（切丝）
- 芹菜（切段）
- 大蒜（切末）
- 生姜（切末）
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟
- 锅中倒入油，加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 加入切好的芹菜段、大蒜末、生姜末翻炒均匀
- 加入适量的水，煮至芹菜变软
- 最后加入盐、糖调味即可
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