芹菜大蒜炒肉的做法大全
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做法大全
芹菜大蒜炒肉的做法
材料:
- 猪肉(切丝)
- 芹菜(切段)
- 大蒜(切末)
- 生姜(切末)
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤:
- 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟
- 锅中倒入油,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 加入切好的芹菜段、大蒜末、生姜末翻炒均匀
- 加入适量的水,煮至芹菜变软
- 最后加入盐、糖调味即可
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