红萝卜清淡的做法

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红萝卜清淡的做法

红萝卜是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素、矿物质和纤维。下面是一种简单的红萝卜清淡的做法：

  1. 准备材料：新鲜的红萝卜、盐、橄榄油。
  2. 将红萝卜削皮，并切成适当大小的块状。
  3. 将切好的红萝卜放入开水中煮熟，煮至红萝卜变软。
  4. 将煮熟的红萝卜捞出，放入冷水中浸泡片刻，使其更加清脆。
  5. 将红萝卜块放入碗中，加入适量的盐和橄榄油，轻轻拌匀即可。
  6. 红萝卜清淡的做法完成，可以作为开胃菜或配菜食用。

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