碟鱼家常做法视频 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 碟鱼家常做法视频: 碟鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。以下是碟鱼的做法: 准备好碟鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、水淀粉等食材。 将碟鱼洗净,切成小块,用盐和料酒腌制一下。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。 放入碟鱼煸炒,加入适量的水,烧开后加入酱油、盐、糖、鸡精等调味料。 煮至汤汁浓稠,用水淀粉勾芡即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/d33756aa85.html