普通小饼干的做法大全

• 做法大全, 面食

普通小饼干的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 糖 80克
  • 黄油 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 30毫升

步骤：

  1. 将黄油放入室温下软化，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
  3. 加入面粉，用刮刀搅拌均匀。
  4. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
  5. 将面团揉成球状，放入冰箱冷藏30分钟。
  6. 取出面团，擀成厚度约0.5厘米的饼状。
  7. 用饼干模具将面团切割成所需形状。
  8. 将饼干放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟即可。

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