自制雪媚娘皮的做法

• 美食食谱

材料：

糯米粉500克、水适量、淀粉适量、油适量。

步骤：

1.将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。

2.将面团揉成长条状，切成小块，用手掌压扁成薄片。

3.将薄片放入沸水中煮熟，捞出晾凉。

4.将晾凉的薄片撒上淀粉，用手搓揉，使其变得柔软有弹性。

5.将搓揉好的薄片放入平底锅中，用小火煎至两面金黄色即可。

6.最后，将煎好的雪媚娘皮切成条状，淋上适量的油即可食用。

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