煎瘦肉虎皮辣椒的做法视频

煎瘦肉虎皮辣椒的做法视频:

1. 准备好瘦肉、虎皮辣椒、葱姜蒜等食材。

2. 瘦肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 虎皮辣椒切成段,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煎至两面金黄。

5. 加入虎皮辣椒煸炒,加入盐、糖、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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