干煸青蘑的做法大全
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做法大全
干煸青蘑的做法
1. 准备青蘑、蒜、姜、辣椒等食材。
2. 将青蘑切成小块，蒜、姜、辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，将青蘑放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入蒜、姜、辣椒末煸炒出香味。
5. 将煸好的青蘑放回锅中，加入盐、味精等调味料煸炒均匀即可。
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