冰冻鱿鱼花的做法
1. 将冰冻鱿鱼花放入盐水中浸泡30分钟，去除鱿鱼花中的盐分和异味。
2. 将鱿鱼花放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分备用。
3. 准备适量的葱姜蒜末和辣椒段，热锅凉油爆香。
4. 加入鱿鱼花煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀即可。
5. 出锅前撒上适量的香菜末即可。
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