辣白菜五花肉炒饭做法

• 美食食谱

辣白菜五花肉炒饭做法：

1.准备好五花肉、辣白菜、葱、蒜、米饭、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。

2.将五花肉切成小丁，葱切成葱花，蒜切成蒜末，辣白菜切成小段。

3.将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，放入平底锅中煎成蛋饼，切成小块备用。

4.锅中倒入适量油，放入五花肉煸炒至变色，加入葱花和蒜末炒香。

5.加入辣白菜翻炒均匀，加入少许料酒和生抽调味。

6.加入米饭翻炒均匀，加入盐和胡椒粉调味。

7.最后加入蛋饼块翻炒均匀即可。

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