羊肉汤辣椒油的做法

• 汤的做法

羊肉汤辣椒油的做法：

材料：

  • 花椒粒10克
  • 干辣椒50克
  • 生姜50克
  • 葱50克
  • 大蒜50克
  • 食用油100克

步骤：

  1. 将花椒粒、干辣椒、生姜、葱、大蒜分别切成细末备用。
  2. 将食用油倒入锅中，加热至六成热，放入切好的花椒粒、干辣椒、生姜、葱、大蒜，小火慢慢炸至香味四溢。
  3. 将炸好的辣椒油倒入碗中备用。
  4. 将羊肉汤烧开，将炸好的辣椒油倒入羊肉汤中，搅拌均匀即可。

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