耗油香菇菜心的做法
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美食食谱
耗油香菇菜心的做法
材料:
- 香菇 200克
- 菜心 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
步骤:
- 香菇切片,菜心洗净备用。
- 锅中倒入适量的耗油,加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入香菇翻炒至变色,再加入菜心翻炒均匀。
- 加入盐和鸡精调味,加入适量的水淀粉勾芡即可。
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