糯米糍豆沙饼的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 热水 140毫升
- 红豆沙 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤：
- 将糯米粉倒入碗中，加入热水，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将圆形面团用手掌心压扁，放入适量的红豆沙馅，然后将面团包裹住馅料，搓成圆形。
- 将搓好的圆形面团沾上一层玉米淀粉，防止粘连。
- 将糯米糍放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
糯米糍豆沙饼做好后，可以根据个人口味撒上一些芝麻或者糖粉。
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