排骨焖米饭的家常做法
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家常菜
排骨焖米饭的家常做法：
1. 准备材料：排骨、米、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、水。
2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入适量水，加入葱、姜、料酒焯水，捞出沥干水分。
3. 煮米饭：将洗净的米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键。
4. 焖排骨：将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的水，加入酱油、盐、糖，大火烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 出锅：将焖好的排骨盛出，放在米饭上即可。
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