炒糖醋青椒的做法

炒糖醋青椒的做法:

1. 准备青椒、葱姜蒜末、白糖、醋、盐、生抽、水淀粉。

2. 青椒洗净去蒂,切成细条状备用。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。

4. 加入青椒翻炒,加入盐、生抽翻炒均匀。

5. 加入白糖炒至糖溶化,加入醋翻炒均匀。

6. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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