捷赛锅 鱼头汤做法
鱼头汤是一道非常营养美味的汤品，而捷赛锅则是一种非常适合煲汤的锅具。以下是捷赛锅鱼头汤的做法：
材料：
- 鱼头1个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将鱼头清洗干净，切成块状备用。
- 将捷赛锅加热，放入姜片和葱段爆香。
- 加入鱼头块煸炒，加入适量的料酒煮至鱼头变色。
- 加入清水，煮沸后转小火煲2小时左右。
- 加入适量的盐调味即可。
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