红烧腐竹的做法视频
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美食食谱
红烧腐竹的做法视频:
1. 准备好腐竹、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。
2. 腐竹用温水泡软,猪肉切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水,烧开后放入腐竹,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后收汁即可。
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