红烧腐竹的做法视频
红烧腐竹的做法视频：
1. 准备好腐竹、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。
2. 腐竹用温水泡软，猪肉切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后放入腐竹，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后收汁即可。
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