烤箱烤芝麻饼干的做法

• 烤物, 面食

烤箱烤芝麻饼干的做法

材料：

  • 低筋面粉 100 克
  • 白砂糖 40 克
  • 盐 1 克
  • 无盐黄油 60 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 香草精 1 滴
  • 芝麻 适量

步骤：

  1. 将低筋面粉、白砂糖、盐混合均匀。
  2. 将无盐黄油加入面粉中，用手指揉成沙粒状。
  3. 加入鸡蛋和香草精，揉成光滑的面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
  5. 取出面团，擀成厚度约为 0.5 厘米的饼干片。
  6. 在饼干片表面均匀撒上芝麻。
  7. 将饼干片放入预热至 180℃ 的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干金黄酥脆即可。

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