排骨土豆海带汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 土豆1个
- 海带适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 土豆去皮切块，海带泡发后切段，姜切片，葱切段备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪排骨，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入土豆和海带，继续煮10分钟。
- 最后加入姜片和葱段，调入适量盐即可。
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