虾爬子的做法大全
虾爬子的做法大全
虾爬子是一种非常受欢迎的小吃，它的制作方法有很多种。以下是一些常见的制作方法：
方法一：传统制作法
1. 将虾仁剁成泥状，加入淀粉、盐、糖、鸡精、料酒、葱姜水搅拌均匀，揉成面团状。
2. 将面团擀成薄片，切成小块。
3. 将小块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
方法二：烤箱制作法
1. 将虾仁剁成泥状，加入淀粉、盐、糖、鸡精、料酒、葱姜水搅拌均匀，揉成面团状。
2. 将面团擀成薄片，放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。
方法三：微波炉制作法
1. 将虾仁剁成泥状，加入淀粉、盐、糖、鸡精、料酒、葱姜水搅拌均匀，揉成面团状。
2. 将面团擀成薄片，放入微波炉中，高火加热1-2分钟即可。
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