苏式焖肉的做法视频

• 美食食谱

苏式焖肉的做法视频：

1. 准备食材：五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水。

2. 将五花肉切成大块，焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、八角、香叶爆香。

4. 放入焯好水的五花肉，加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、水，烧开后转小火焖煮1-2小时。

5. 焖煮至肉烂后，收汁即可。

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