适合糖尿病人吃的饼干做法
适合糖尿病人吃的饼干做法
糖尿病人需要控制饮食，所以在选择食材和烹饪方法上需要注意。以下是一份适合糖尿病人的饼干做法：
材料：
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯杏仁粉
- 1/4杯亚麻籽
- 1/4杯葵花籽
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯橄榄油
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
- 将全麦面粉、杏仁粉、亚麻籽、葵花籽、肉桂粉、苏打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将蜂蜜、橄榄油和鸡蛋混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 将烤箱预热至摄氏180度。
- 将面团搓成小球，放在烤盘上，用叉子压扁。
- 将饼干放入烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干变金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出，放在架子上冷却。
这些饼干富含纤维和健康脂肪，适合糖尿病人食用。
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