油渣子炒娃娃菜的做法图解

油渣子炒娃娃菜的做法图解:

1. 准备食材:娃娃菜、猪肉末、蒜、姜、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。

2. 娃娃菜洗净,沥干水分备用。

3. 蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。

5. 加入猪肉末煸炒至变色。

6. 加入娃娃菜翻炒均匀。

7. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。

8. 加入适量的水淀粉勾芡即可。

9. 装盘即可食用。

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