腌芥菜梗的做法大全

腌芥菜梗的做法:

1. 准备芥菜梗、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等调料。

2. 将芥菜梗洗净切段,放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌好的芥菜梗沥干水分,放入干净的容器中。

4. 准备调料,将生姜、蒜、辣椒切末,加入适量盐、白糖、醋,搅拌均匀。

5. 将调料倒入容器中,搅拌均匀,腌制2-3天即可食用。

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