水果乌鸡汤的做法大全

水果乌鸡汤的做法

材料:

  • 乌鸡1只
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 淮山30克
  • 山药30克
  • 桂圆干10克
  • 龙眼干10克
  • 枇杷干10克
  • 清水适量

做法:

  1. 将乌鸡宰杀后焯水去血水,洗净备用。
  2. 将所有材料洗净备用。
  3. 将乌鸡和所有材料放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅,将汤倒入碗中即可食用。

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