水果乌鸡汤的做法
水果乌鸡汤的做法：
1. 准备材料：乌鸡1只、红枣10枚、枸杞10克、桂圆干10克、龙眼干10克、苹果1个、梨1个、冰糖适量。
2. 乌鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
3. 苹果、梨去皮去核切块备用。
4. 红枣、桂圆干、龙眼干洗净备用。
5. 将乌鸡、红枣、枸杞、桂圆干、龙眼干放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2小时。
6. 加入苹果、梨块和适量冰糖，再炖30分钟即可。
7. 汤炖好后，加盐调味即可。
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