雪蛤鸡蛋的做法大全
雪蛤鸡蛋是一道美味营养的传统食品，具有滋补养颜的功效。下面是一份详细的雪蛤鸡蛋的做法：
材料：
- 雪蛤：适量
- 鸡蛋：适量
- 红枣：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将雪蛤用清水泡发，去除杂质。
- 将鸡蛋煮熟，剥壳备用。
- 将泡发好的雪蛤和红枣放入锅中，加入适量的清水。
- 开火煮沸后，转小火炖煮30分钟。
- 加入适量的冰糖，继续炖煮10分钟。
- 最后加入煮熟的鸡蛋，继续炖煮5分钟。
- 关火，待凉后即可食用。
这样，一道美味的雪蛤鸡蛋就做好了！
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