原味香菇菜的做法大全

原味香菇菜的做法大全

原味香菇菜是一道美味健康的素菜,下面是制作原味香菇菜的详细步骤:

  1. 准备食材:新鲜香菇、青菜、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、清水。
  2. 将香菇切片,青菜洗净切段。
  3. 热锅冷油,放入蒜末和生姜末炒香。
  4. 加入香菇翻炒均匀,然后加入适量的盐、生抽和料酒调味。
  5. 倒入清水,盖上锅盖煮开,然后转小火煮5分钟。
  6. 最后加入青菜段,煮至青菜变软即可。
  7. 出锅装盘,即可享用美味的原味香菇菜。

原味香菇菜口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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