绿豆排骨汤的做法咸甜

绿豆排骨汤的做法咸甜

绿豆排骨汤是一道清热解毒的汤品,口感清淡,有一定的甜味和咸味。

制作方法:

  1. 将绿豆和排骨洗净,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、料酒、盐和冰糖,转小火煮1-2小时。
  3. 待汤汁浓稠后,加入适量的味精调味即可。

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