青菜卤面条做法大全

青菜卤面条做法

材料:

  • 面条
  • 青菜
  • 葱姜蒜
  • 豆瓣酱
  • 生抽
  • 老抽
  • 鸡精

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。
  4. 加入青菜翻炒至变软。
  5. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水,煮开后转小火煮5分钟。
  6. 将煮好的面条捞出,放入炒好的青菜卤汁中,翻炒均匀即可。

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