香菇洋葱焖饭的做法

香菇洋葱焖饭的做法

材料:

  • 米饭 2 杯
  • 香菇 5 朵
  • 洋葱 1 个
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将米饭洗净后浸泡在水中 30 分钟,然后沥干备用。
  2. 香菇切片,洋葱切丁。
  3. 热锅凉油,放入洋葱煸炒至微黄色。
  4. 加入香菇煸炒至出香味。
  5. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
  6. 将炒好的香菇和洋葱倒入电饭煲中,加入适量的水,放入米饭,按下煮饭键即可。
  7. 等待电饭煲自动跳起后,焖饭 10 分钟即可。

香菇洋葱焖饭做好后,可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和葱花进行调味。

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