炸白萝卜丸子做法视频
炸白萝卜丸子做法视频：
1.将白萝卜切成小块，放入搅拌机中打成泥状；
2.将白萝卜泥放入干锅中煸炒至无水分；
3.将煸炒好的白萝卜泥放入碗中，加入适量盐、糖、鸡精、葱花、姜末、料酒、淀粉搅拌均匀；
4.将搅拌好的白萝卜泥揉成小丸子；
5.将小丸子裹上一层薄薄的面粉；
6.将裹好面粉的小丸子放入油锅中炸至金黄色即可。
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