干虾仁蘑菇豆腐汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

干虾仁蘑菇豆腐汤的做法

材料：

  • 干虾仁 20 克
  • 鲜香菇 5 朵
  • 豆腐 1 块
  • 葱姜适量
  • 清水 1000 毫升
  • 盐适量

步骤：

  1. 将干虾仁用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
  2. 鲜香菇切片，豆腐切块，葱姜切末备用。
  3. 锅中加入清水，放入干虾仁，大火煮沸后转小火煮 10 分钟。
  4. 加入鲜香菇和豆腐，继续煮 5 分钟。
  5. 加入适量盐调味，撒上葱姜末即可。

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