大馍的做法花样大全
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做法大全
大馍的做法
大馍是一种传统的中国面食,制作方法有很多种,以下是其中几种常见的做法:
1. 普通大馍
材料:面粉、酵母、水
步骤:将面粉和酵母混合,加入适量的水揉成面团,发酵后分割成小块,搓成扁圆形,蒸熟即可。
2. 豆沙大馍
材料:面粉、酵母、水、豆沙馅
步骤:将面粉和酵母混合,加入适量的水揉成面团,发酵后分割成小块,包入豆沙馅,搓成扁圆形,蒸熟即可。
3. 肉馅大馍
材料:面粉、酵母、水、猪肉馅、葱、姜、盐、酱油
步骤:将面粉和酵母混合,加入适量的水揉成面团,发酵后分割成小块,搓成扁圆形,包入猪肉馅和调料,蒸熟即可。
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