大馍的做法大全加枣

大馍的做法大全:

1. 准备好面粉、酵母、水和盐,按照2:1的比例混合成面团,揉至面团光滑有弹性。

2. 将面团放在盆中,盖上湿布,放置1-2小时,让面团发酵至两倍大。

3. 将面团取出,揉成长条状,切成小块,搓圆。

4. 将面团搓成扁平形,放在烤盘上,再次发酵30分钟。

5. 在面团上切上几刀,放入预热好的烤箱中,烤制20-25分钟即可。

6. 在大馍上切开口子,加入切碎的枣,即可食用。

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