莲子淮山糖水的做法

• 美食食谱

莲子淮山糖水的做法

材料：

  • 莲子100克
  • 淮山50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将莲子和淮山分别洗净，泡水30分钟备用。
  2. 将莲子和淮山放入炖盅中，加入适量的水。
  3. 用大火煮沸后，转小火炖煮2小时。
  4. 加入适量的冰糖，继续炖煮30分钟即可。

莲子淮山糖水煮好后，可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等材料。

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