莲子淮山糖水的做法
莲子淮山糖水的做法
材料：
- 莲子100克
- 淮山50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将莲子和淮山分别洗净，泡水30分钟备用。
- 将莲子和淮山放入炖盅中，加入适量的水。
- 用大火煮沸后，转小火炖煮2小时。
- 加入适量的冰糖，继续炖煮30分钟即可。
莲子淮山糖水煮好后，可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等材料。
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