素饺子馅做法大全图解
素饺子馅做法大全图解
素饺子馅是一种不含肉类食材的饺子馅料，适合素食者食用。以下是几种常见的素饺子馅做法：
1. 韭菜鸡蛋馅
将韭菜洗净切碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀即可。
2. 香菇菜芯馅
将香菇、菜芯洗净切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀即可。
3. 素三鲜馅
将豆腐、香菇、胡萝卜洗净切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀即可。
4. 素虾仁馅
将豆腐、虾仁洗净切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀即可。
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