芹菜土豆豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

芹菜土豆豆腐的做法

材料：

  • 芹菜 200克
  • 土豆 2个
  • 豆腐 1块
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量
  • 油适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切段，土豆去皮切块，豆腐切块备用。
  2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入土豆块煸炒至微黄。
  4. 加入芹菜段继续煸炒。
  5. 加入豆腐块，翻炒均匀。
  6. 加入适量清水，加盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  7. 煮至汤汁浓稠即可。

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