腌制生虾姑的做法

• 美食食谱

腌制生虾姑的做法：

1. 将生虾姑洗净沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。

2. 准备腌制料：将适量的盐、白糖、米醋、料酒、姜片、蒜片、干辣椒、花椒等调料混合均匀。

3. 将调料倒入瓶中，直至淹没所有的虾姑。

4. 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，腌制3-5天即可食用。

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