粉丝杂锦煲的做法大全
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做法大全
材料：
粉丝、虾、蟹棒、鱼丸、豆腐、蔬菜（白菜、油菜、豆芽等），调料（生姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜等）。
做法：
1. 将虾去壳去头，蟹棒切段，鱼丸切半，豆腐切块，蔬菜洗净备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入适量水，放入调料煮开。
3. 将粉丝放入锅中焯水，捞出备用。
4. 将虾、蟹棒、鱼丸、豆腐、蔬菜放入锅中，煮至熟透。
5. 最后加入焯好水的粉丝，煮至粉丝软烂即可。
6. 撒上香菜即可食用。
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