香菇青菜粉条包子的做法

• 美食食谱

香菇青菜粉条包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 温水250毫升
  • 香菇100克
  • 粉条50克
  • 青菜100克
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜适量

步骤：

  1. 将面粉和酵母混合，加入温水搅拌成面团，静置1小时发酵。
  2. 香菇、粉条、青菜洗净切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜拌匀。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
  4. 将馅料包入薄皮中，收口朝上放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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