油菜炒蚝油香菇的做法大全

• 做法大全

油菜炒蚝油香菇的做法

材料：

  • 油菜 适量
  • 香菇 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 油菜洗净，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  3. 放入香菇煸炒至出水，加入少许料酒。
  4. 放入油菜煸炒至变软，加入适量的盐、生抽、糖、蚝油翻炒均匀。
  5. 加入适量的清水，煮开后勾芡，撒上少许葱花即可。

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