马蹄莲花做法视频
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美食食谱
马蹄莲花做法视频：
1. 准备材料：马蹄莲、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、油、水。
2. 将马蹄莲去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟。
3. 准备面糊：将面粉、淀粉、鸡蛋、盐、水混合搅拌均匀。
4. 将腌制好的马蹄莲片放入面糊中，用筷子搅拌均匀。
5. 热锅凉油，将面糊包裹好的马蹄莲片放入锅中，炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，即可食用。
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