包心贡丸的做法 大全

包心贡丸的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 猪肉馅
  • 鸡蛋
  • 香菇
  • 酱油
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 清水

步骤:

  1. 将糯米粉和清水混合,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将猪肉馅加入葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料,搅拌均匀备用。
  3. 将香菇切成小丁,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将糯米球用手掌压扁,放入一勺猪肉馅,包裹好。
  5. 将包好馅的糯米球放入沸水中,煮熟即可。

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