高汤芥菜的做法
材料:
- 芥菜 500克
- 高汤 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤:
- 将芥菜洗净,切成段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 倒入高汤,煮沸后放入芥菜。
- 加盐和味精调味,煮至芥菜变软即可。
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